Codzienność

Codzienność

niedziela, 9 lipca 2017

Niedziela

Dziś wstałam późno. Nie będę chyba nic konkretnego robić. Może tylko coś artystycznego podziałam. Trochę czasu spędzę w kuchni, bo ostatnio znowu chętniej gotuje. Na diecie optymalnej jestem nadal. Czuje się bardzo dobrze. Mam więcej energii. Wczoraj skończyłam jeść mielonkę z szynkowara. Była bardzo smaczna. W przyszłym tygodniu może upiekę pasztet albo schab. Nadal nie mam rury do wędzarki i nie mam jej gdzie kupić, bo sklep żelazny został zlikwidowany.

Mielonka z szynkowara

80 dkg mięsa mielonego
przyprawy ziołowe u mnie pieprz, tymianek, rozmaryn, czosnek
sól
20 dkg pieczarek
1/2 paczki żelatyny

Mięso wymieszać z przyprawami, dodać żelatynę i pokrojone pieczarki. Włożyć do szynkowara i gotować.

Jutro zrobię smalec domowy z kiełbasą. Uwielbiam go. Tak sobie myślę, że mimo diety mogę sobie pozwolić raz w tygodniu zjeść chleb razowy pieczony w domu. Nie umrę od tego. Wszystko zależy od proporcji. 

W zeszłym tygodniu przyszedł mi kufer do łazienki. Jest cudny moim zdaniem i zakochałam się w nim od razu. Remont łazienki będzie dopiero w październiku ale już się cieszę.


Od kilku dni walczę z bałaganem w domu. Sprzątam wszędzie gdzie się da- szafki, półki. Zajmie mi to jeszcze sporo czasu, bo długo tego nie robiłam i trochę zbędnych rzeczy się nazbierało. Krzysiek najpierw się wściekał, że ruch w domu, a później dał sobie spokój. Sprzątam jednak po kryjomu gdy nie widzi. Najbardziej się boję szafy, bo pewnie jego pomoc będzie niezbędna. Pewnie też będzie musiał pomóc w spiżarni. Czy się bez wojny zgodzi nie wiem. Różnie może być.







4 komentarze:

  1. kufer piękny. można się zapytać, gdzie kupiony?

    OdpowiedzUsuń
  2. Kufer przepiękny , z chęcią zabrałabym go do siebie. Naprawdę jest przecudny. Mam szynkowar i wypróbuję Twój przepis , bo łatwy. Żelatynę rozpuszczasz w wodzie ? jak długo gotujesz ? Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. żelatynę mieszam z mięsem bez rozpuszczania....Gotuję 3 godziny

      Usuń

dziękuję za odwiedziny i komentarze..pozdrawiam